terça-feira, 28 de outubro de 2014

Formatura com mini alfajores de brigadeiro com avelã e doce de leite!


No dia 29/08/2014, ocorreu a formatura em Comércio Internacional, pela PUCRS, da querida cliente Francyellen Barbosa, no Dado Bier do Bourbon Country!!!
A festa teve jantar em mini porções e a mesa de doces recheada de gostosuras, com destaque para os mini alfajores com cobertura de darkchocolate belga! Todos decorados em pelotines marrons! Segundo a Fran, os mini alfajores foram um sucesso e os primeiros a acabar!
Quanta felicidade!

Um beijo com carinho e desejo de muito sucesso!

terça-feira, 21 de outubro de 2014

Mini e BIG ALFAJORES: Um novo conceito em alfajor!


Os mini e BIG alfajores foram desenvolvidos pela Eng. de Alimentos Natália Diehl, para enquadrarem-se em um novo conceito em alfajor! Sim, eles são diferenciados: possuem um biscoito extremamente fininho e delicado,  são feitos com as mais mágicas especiarias, dando um sabor único! Seus recheios foram minuciosamente elaborados para combinar com cada chocolate! Sim, o chocolate é gourmet, e belga, por possuir cacau e matérias- primas de qualidade em sua composição!



Cardápio de Alfajores!


>>> Mini Alfajores com Cobertura de chocolate Branco Belga/Covered with white belgian chocolate

Limão: delicioso recheio de limão  e um toque de raspas de limão.


Damasco: creme de damasco com pedaços da fruta.


Brigadeiro: Brigadeiro feito com uma mistura especial de cacau em pó belga e pedaços de chocolate belga nas proporções ideais.


Cranberries: creme de cranberries com pedaços da fruta vermelha. Suave gosto de amora.





>>> Mini Alfajores com Cobertura de chocolate Preto Belga/Covered with black belgian chocolate

Doce de leite: tradicional doce de leite especial.


Brigadeiro com avelã: pedaços de avelã misturados a um brigadeiro intenso de chocolate belga.



Laranja: Creme de laranja com raspas ou pedacinhos da casca para aromatizar.



Marzipan: recheio de inspiração alemã, com sabor doce suave amendoado e especiarias secretas.







 >>> BIG ALFAJORES




Os BIG alfajores, são feitos, principalmente nos sabores:

Banana com doce de leite e canela doce de leite puro: cobertos com chocolate preto belga
Brigadeiro e limão: cobertos com chocolate branco belga

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Os valores variam conforme quantidades para a mesa de doces de eventos, como presentes em caixinhas, ou como lembrancinhas!

Não deixe de entrar em contato para dúvidas:

Telefone/Whatsapp: (051) 9598 8752.... se você não for atendido instantaneamente, lembre-se que esta chocolateira pode estar coberta de chocolate, mas deixe seu recado que depois entro em contato!

Mas registre seu pedido por e-mail: natalia.diehl@hotmail.com




segunda-feira, 13 de outubro de 2014

BIG alfajores: lembrança do aniversário do Gabriel!










Com muito carinho, os BIG ALFAJORES de doce de leite, com um detalhe fazendo alusão ao Soldadinho de Chumbo, enfeitaram a graciosa estante de madeira da festa!

A delicadeza da decoração mostra o toque todo especial dos pais Luciana e Maurício!

Um beijo grande a esta linda família!