O Chocolate Suíço é um deleite! "The first smooth melting
chocolate"! Criado em 1879 por Rodolphe Lindt, o chocolate suíço tornou-se
referência mundial pela sua característica de cremosidade, aroma e qualidade!
Quem não conhece a LINDT?!
Pois então...este post traz à minha memória, um momento muito
especial que vivi este ano: conheci a famosa
Fábrica da Lindt em Kilchberg, na Suiça! A fábrica tem
um aroma espetacular de chocolate, vindo das melhores matérias primas
imagináveis! Na LINDT fiz um
curso de encher os olhos
e a mente de ideias e inspirações chocolateiras! Como é bom aprender com quem é
referência!
Este post estava guardado com muito carinho para um momento em que eu
precisasse de boas energias... para um momento de dividir isso com as pessoas
que me seguem: "chase your dreams"! A LINDT é um dos muitos sonhos desta Engenheira de Alimentos, apaixonada
por chocolate! Conhecer este país,
em que cada olhar é um cartão postal, com o ar mais puro e de paz que já
vivenciei, e ir em busca de conhecimento e ideias na sua profissão, são aquelas
coisas que tornam a nossas vidas um pouco mais brilhantes a cada dia!
A Suíça, seus campos verdes e seus alpes mergulhados no chocolate fazem qualquer um sonhar! Viva a genialidade da família LINDT!
A Suíça, seus campos verdes e seus alpes mergulhados no chocolate fazem qualquer um sonhar! Viva a genialidade da família LINDT!